〈中部〉食安自治條例上路 違規最高罰10萬

葉彥伯指出,新修正後的食安全管理自治條例的管理對象,不但納入製造畢業影片源頭到販售盤商,連食品添加物、化工原料業者、批發市場、零售市場業者以及學校,一律納入管理,違反規定者將裁罰一萬到十萬元罰鍰。
葉彥伯強調,自治條例可讓稽查人員在查察過程中,更能依法有據,降低業者游走法律模糊地帶,不敢隨便亂來。
衛生局食品衛生科長林毓芬指出,此次將彰化縣食品安全管理自治條例,從原本的十五條修正成為卅二條,本月十九日正式實施。新修正自治條例與食品安全管理法最大不同處在於強化食品管理,強制規範業者做好食品安全管理,執法單位也從過去衛生局單打獨鬥,擴及教育處、農業處、建設處等單位。
業者嘆管太多 也畢業影片有水果商肯定SOP
新修正自治條例上路近一星期,不少食品業者感嘆「管太多」,一名張姓冷飲製造業者說,法規規定很細,連食品藏放方式都管,報廢區、退貨區都要標示並區隔,為了生存,不接受也不行啊!吳姓水果商說,一開始可能會不適應,但是有管理規範,等同有套標準作業流程SOP,對業者多了保障,民眾消費更安心。
也有學校說,自治條例強制要求學校要辦理校園食安教育,想進員生社賣食品和營養午餐供應商要進校園,都要檢附一年內無重大違規的證明文件,午餐食材一定要公開登錄在網路平台,這些規定多數都已實施,如今有明確的法源依據,可以降低營養午餐出包及食品中毒的發生率。

台中火力發電廠鄰近彰化縣伸港鄉、線西鄉及和美鎮,台電每年提撥一千七百萬元回饋金供縣府統籌運用,縣府今年改變基金使用用途,將全數投入三鄉鎮居民的肺功能檢查和流行病學調查,以照顧當地民眾的健康。
預定3年完畢業影片成4萬人肺功能檢查
縣府建設處公用事業科長陳琦維表示,台電每年提撥回饋金給縣府,提撥要件要畢業影片求用於地方建設和社會福利項目,過去由建設處統籌運用,大都用在三鄉鎮村里活動中心、辦公廳舍修繕等硬體建設為主,較少觸及社福領域。
縣府昨召開記者會宣佈改變畢業影片台電回饋金用途,縣長魏明谷、副縣長周志中、彰化縣醫師公會理事長巫喜得、彰化縣診所協會理事長廖慶龍等人出席畢業影片見證。魏明谷說,從今年起,台電回饋金改用在廣義社福領域的醫療項目,他和衛生局長葉彥伯討論後,決定把這筆基金改用於照護三鄉鎮居民的健康上。
葉彥伯表示,三鄉鎮居民約四萬人,過去並無相關單位針對三鄉鎮居民調查台電火力發電廠排放廢氣與居民健康的關聯性,衛生局擬定進行檢查和流行病學醫學調查,計畫從今年起以三年時間完成三鄉鎮居民肺功能檢查。
改變回饋金用途 先調查學童氣喘
葉彥伯指出,衛生局與彰基醫院合作,由專責醫療團隊進行三鄉鎮成人與學童肺功能巡迴篩檢服務,第一階段先針對三鄉鎮小一、小三及國小學童提供肺功能及呼氣一氧化氮檢測,以此了解火力發電廠高暴露區學童氣喘盛行狀況,一旦發現異常轉介醫院進一步檢查,該項肺功能篩檢服務將連續執行三年。
與會醫學專家指出,慢行阻塞性肺病全世界第四大死因、台灣第十大,國人四十歲以上每十個人當中就有一位是慢性阻塞性肺病患者,但患者中多數都不知道自己生病,值得衛生單位重視。

鹿港鎮元春餃子畢業影片館昨天收到一封從台北市某飯店寄來的信件,裡面有二百元現金畢業影片以及一張字條,上面寫著「對不畢業影片起,我們忘記付飯菜錢」,餃子店員工PO文在社群臉書,強調這是「開店三十多年以來,第一次遇到這麼真誠的客人」。
老闆許元春表示,兩位日本女遊客,看起來是結伴來自助旅行,兩人於本月二十一日到店內用餐,因為還問筷子放在那裡,員工還特別用簡單日語回答,所以印象很深,但兩人忘記付錢的事,還是收到信才知道。
許元春說,寄來的信件有寫著當天點的餐點與價格,分別是牛肉麵、蒸餃、魯肉飯,按店內價目表,應該只有一百六十元,原本想找四十元給兩人,還特別依信封上的住址打電話,但沒有如願。
許元春表示,他在鹿港賣餐點多年,雖然採先點後付錢方式,但很少遇到賴帳的,這兩位日本遊客應該是忘記付錢,才會事後特別寄錢來,以前也碰過住在高雄的人用餐後忘記付錢,也是特別寄錢來,都讓人很感動。

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